《盐的奥秘》（英文名：Pass the Salt）是一部2020年发布的加拿大纪录片，由导演迈克尔·麦克纳马拉执导并参与编剧。这部纪录片深入探讨了盐这种我们日常生活中极为常见的物质背后的科学与文化意义。影片的内容包括对盐的科学研究，探索其在人体健康中的作用以及围绕钠摄入量的争议。纪录片通过一系列的访谈和实地考察，带领观众从地下深处的盐矿到高端实验室，再到世界各地的厨房，揭示盐的多重面貌。影片中讨论的问题包括盐对人体健康的潜在影响、不同类型的盐及其特性、以及历史上和现代烹饪中盐的角色等。此外，该纪录片还试图解答一些关于盐的重要问题，比如它到底包含哪些成分，这些成分如何影响人类健康，以及是否有可能彻底清除盐中的有害物质等。为了回答这些问题，制作团队采访了科学家、学者、盐业生产者、厨师以及其他相关领域的专家。
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