舌尖上的中国（第四季）》是由中央广播电视总台制作的大型纪录片，由张涵冰担任总导演。该纪录片聚焦于与中国人食物关联最为密切的七大时空场景，通过这些场景展示中国各地独特的饮食文化和生活方式。这七个主题分别是“双手、方寸、县城、菜市场、田园、厨房、中餐厅”，它们分别从不同的角度来诠释中国人的生活史和集体文化记忆。节目不仅展示了美食本身，还深入探讨了更广泛的人文和社会议题，如传统手艺、家庭关系、地方风俗等，并利用显微摄影技术揭示食物背后的科学与浪漫。此外，《舌尖上的中国（第四季）》推出了“都来拍舌尖”融媒体活动，邀请观众参与分享他们身边的美食故事，使得观众不仅是观看者，也是内容的创作者之一。这种互动方式增强了节目的参与感和社区氛围。
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