该纪录片探讨了明、清两代的王朝更替与历史上“明清小冰期”气候变迁之间可能存在的关联。核心论点是,水稻作为一种至关重要的农作物,在这一宏大的历史进程中扮演了复杂而关键的角色。例如,在2018年1月17日播出的《稻米帝国(下)》中,就讲述了康熙皇帝亲自培育优质“御稻”品种的故事,展现了水稻与皇权、农业政策乃至国家命脉的紧密联系。
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